r/Garten 1d ago

Ich brauche Hilfe WIEEE

Werde Ich dieses Kraut los?

Nichts anderes Wucher so übertrieben wie die Bürschlein. Das auf dem Foto ist gefühlt binnen einer Woche gewachsen 🫪

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31 comments sorted by

u/AutoModerator 1d ago

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u/pinkelefantstay 1d ago

Das ist Portulak, habe ich dieses Jahr auch überall. Er soll essbar sein, ich kann dazu aber nichts sagen. Er kommt halt mit der Hitze gut zurecht und vermehrt sich extrem schnell. Du müsstest alles nach Möglichkeit ausbuddeln und entsorgen, um ihn loszuwerden, aber ich finde ihn eigentlich in Ordnung.

u/sbkh78 3000m² Wildwuchs 1d ago

Hier auch Team Portulak.
Könntest sogar versuchen, den als Bodendecker zu lassen und alles andere rauszurupfen.

u/universe_from_above 1d ago

soll essbar sein

Den habe  ich teuer im Bioladen gekauft , weil es den sonst nirgends gab . Mittlerweile habe ich welchen angebaut. So richtig mit Absicht. 

u/ShileynNea 1d ago

Ich las, dass wilder Portulak mit Vorsicht zu genießen ist und eher nicht als essbar gilt, sondern eher als extrem schnell wachsendes und nerviges Unkraut.

Bin aber auch neu im Portulak game, daher auch meinen Hinweis eher als Motivation zur Eigenrecherche sehen.

u/Nairala3 1d ago

Doch den kann man tatsächlich essen und der schmeckt lecker

u/DifficultAssistant19 1d ago

Der ist essbar und hervorragend für den Winter geeignet, heißt auch Winterpostelein. Kannst direkt neben den Feldsalat setzen aber aufpassen, dass du ihn nicht blühen lässt, dann wächst er überall.

u/SadRogan 1d ago

Hab ihn von der Straße adoptiert, er hat sich mittlerweile eingelebt und ist dieses Jahr „mein Wildkraut“.
Vor allem geil weil knackig nach dem kochen

u/-Kk88- 1d ago

Meine Mama liebt den 😂 ja kann man essen

u/1405hvtkx311 1d ago

Erkennst du das schon an den mini Blättchen? Könnte das nicht quasi jede Pflanze sein?

u/GoldStriking6628 1d ago

Ne, ist eindeutig Portulak. Das sieht man direkt

u/FreddySuperschmelz Garten 1d ago

Rupfen, bevor er Samen bildet. Den kannst auch essen, sehr gesund und lecker.

u/ode-to-tiny-cucumber 1d ago

Team Portulak. Besser als anderes Unkraut, deckt und schützt den Boden,  und wirklich einfach nebenbei ernten

u/clemisan 1d ago

Essen. So wirst du es los.

u/NevaNSFW 1d ago

Portulak ist reich an Omega3 Fettsäuren. Woher kommt der Fetisch alles was wächst entfernen zu wollen?

u/utkantwood 1d ago

3 Krümel rindenmulch werden das nicht zurückhalten. Das ist eher Sonnenschutz für das Unkraut …

u/NevaNSFW 1d ago

Portulak ist kein Unkraut

u/autumnautopsy 1d ago

"Unkraut" ist alles, was irgendwo wächst, wo man es nicht haben will. Da OP den Portulak dort anscheinend nicht haben will, ist es für OP Unkraut. Dass man Portulak als Nutzpflanze anbauen kann, schließt nicht aus, dass er auch als Unkraut auftreten kann.

u/NevaNSFW 1d ago

Stimmt, der schöne braune Boden sieht mit Portulak ganz furchtbar aus.

u/autumnautopsy 1d ago

Das ist nicht der Punkt. ICH würde den Portulak auch stehen lassen. Aber da es weder dein noch mein Garten ist, können wir nicht für OP entscheiden, ob das Unkraut ist oder nicht.

u/Rightz46 1d ago

kannste essen ist bei den Kurden eine Delikatesse. Nennt sich da „Parpar“

u/BabaYaga_always 1d ago

Lecker Portulak!! Ich hab den als Bodendecker im Gemüsegarten, damit mir nicht die ganze gute Erde weggeschwemmt wird beim ständigen Gießen. Und man kann die Blätter einfach so naschen, oder in den Salat. Das Bodenleben freut sich auch <3.

u/Present-Solution-132 1d ago

Andere geben dafür Geld aus und du beschwerst dich darüber, made my day😂

u/Reasonable-Delivery8 1d ago

MUSS das denn weg? Keine Ahnung was das ist, aber es sieht schon hübsch aus

u/GoldStriking6628 1d ago

Wir haben es teilweise auch gelassen, alles war braun, nur das hier grün :) hat also seine Berechtigung

u/NoUnusedNamesLeft 1d ago

Das Zeug ist schon abartig, wächst bei uns ständig in den Hochbeeten 🫣

u/Mist_biene 1d ago

Ernten und essen. Am besten vor der Blüte, dass es keine weiteren Samen verteilt.

u/chriskane76 1d ago

Lecker mit Tomaten 

u/Ok-Blueberry7868 1d ago

Einfach dicker drüber mulchen

u/dinkLust 1d ago

sieht für mich nach ganz normalem unkraut aus, das passiert leider ständig beim mulchen

u/-Wolf-Wolf- WvF 1d ago

Bin mir nicht sicher ob oben rechts ein giftiges Kreuzkraut ist?

Kann das Jemand sagen?